KAKO IZREZATI LUK BEZ SUZA

Postoji nekoliko trikova kako da isecete crveni luk, a da se dobro ne isplačete, jednostavni su I vrlo efikasni.

Frižider

Pre nego što počnete seckati luk, ostavite ga na 10-15 minuta u zamrzivaču.

Voda

Stavite luk u posudu s vodom, a potom ga režite.

Sveća

Sveču možete iskoristi ne samo za neutralisanje “mirisa” dima cigarete već će vam sveca pomoci I za nautralisanje enzima luka. Zapalite sveću i stavite je pored daske na kojoj ćete rezati luk.

Oštar nož

Upotrebom oštrog noža izbeći ćete oslobađanje enzima luka koji su odgovorni za suzenje očiju.

Limun

Premažite dasku za sečenje limunom pre nego što počnete seckati luk.

Žvaka

Zvaćite pepermint žvake ili bombone dok sečete crni luk i neće vas oči peći.

Leave a Reply

Your email address will not be published.