Jednostavan recept za Grenadine sirup

Ponekad nije lako pronaći Grenadine sirup koji je čest sastojak poznatih koktela. Dobro rešenje jeste da ga napravite sami.

Sastojci:

¼ šolje šećera

1 šolja soka od nara

1/2 limun

U malo većoj posudi ili dubljem tiganju pomešajte sok i šećer, pa stavite na šporet na srednje jaku vatru da se šećer rastopi. Kad se šećer rastopio pojačajte temperaturu i pustite da sirup prokuva, ostavite ga da krčka oko pet minuta na jakoj vatri da se zgusne.

Nakon pet minuta skinite posudu sa šporeta i ostavite sirup da se hladi, pa u ohlađen dodajte sok od pola limuna.

Sirup prelijte u čistu i sterilnu flašicu i čuvajte u frižideru najviše mesec dana.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *